Симптоми захворювання неспецифічні та різноманітні. Пацієнти стурбовані появою болю та почуттям тяжкості в епігастральному, розриві та переливі шлунка або відчуття голоду після їжі, печіння в епігастральній області та передчасне насичення, здуття живота після їжі, печія, Боязкий, нудота, блювота, слиновиділення, плювання їжі, зниження апетиту.

Геморагічний гастрит - Одне з найсуворіших пошкоджень супроводжується утворенням множинної ерозії і проявляється кровотечею. Пацієнти мають блювоту у вигляді "кавової території" і з’являється стілець у формі дьогтю. З рясною втратою крові спостерігається втрата свідомості і розвивається анемія. Найбільш поширеною причиною такої форми гастриту є тривале споживання глюкокортикоїдів та нестероїдні протизапальні препарати.
Вам потрібна сувора дієта для гастриту? Незважаючи на те, що останнім часом вони відходять від суворих обмежень у раціоні навіть із виразкою пептики, проте, їжа, особливо під час загострення, не повинна містити дратівливих речовин. Рекомендується щадна дієта, а ступінь щадного залежить від тяжкості загострення. Крім того, склад потужності залежить від стану та виконання кислотної функції шлунка.
Для тих, хто має гастрит з низькою кислотністю, підходить Дієта № 2, що передбачає помірну стимуляцію секреторної функції шлунка і включає согоїчні продукти та страви. Дозволено:
- Перші страви на скумой м'ясо/рибному/грибному бульйоні, розсол із витертими овочами та розсолом з огірків.
- Каша на воді або на м'ясному бульйоні (просо та перлинна ячмінь виключені).
- Варені та тушковані овочі - картопля, морква, буряк, кабачки, гарбуз, кольорова капуста та біла.
- Салати, виготовлені з стиглих помідорів, салатів з варених овочів (за винятком свіжої цибулі, квашеної капусту та солоних огірків), овочевої ікри, оселедця та насмішки.
- Кефір, йогурт, йогурт та інші кислі -мірні напої, сирні шматочки або натерті, омлет з сиром.
- Теплова обробка у вигляді смаження без утворення шорсткої кори і гасіння, що стимулює продукцію шлункового соку.
- Зрілі, не витерті фрукти. Помаранчеві та лимони (в чай), мандарини, кавун, виноград.
- Сауси на бульйоні м’ясо, страви з заплави.
- Чай з лимоном, овочевими соками, кавою та какао, фруктами (всі соки в розведеному вигляді).

При цих гастриті також призначаються продукти та страви з холеричним ефектом: рослинні олії, буряк та сік буряка, лимони та лимонний сік, диня, кавун, авокадо, куркума, свіжа зелень, плодовки, листя та корінь кульки. Обмеження (горох, квасоля, окроша, суп проса, жирне шорстке м'ясо, солону, копчену рибу, консервовані яйця, накручені, кукурудза, перлова ячменя, сирі овочі) необхідні лише в період загострення, і в міру покращення та під час ремісії живлення повинна бути повною.
У той же час свіжий хліб, випічка, гострі тісто, бобові, окроши, суп просо, жирне м'ясо та птицю, копчені продукти, жирні типи риби, солону та копчену рибу, бобові, просо, кукурудзу, перлини, сирі овочі, мариновані овочі, цибуля, редикади, видатки, кури, куски. Брутсива, солодкий перець, часник, гриби, дуже гострі закуски, гірчиця, перець, хрін.
В Гіперагідний гастрит (Підвищена кислотність) рекомендується Таблиця № 1 і його сорти. Послідовно призначений Дієта 1А до 10 днів, тоді 1b І № 1 (до двох -трьох місяців). Дієта включає нейтральні страви зі слабким соковитим ефектом: молоко, яйця, варене м'ясо та риба, молочні крупи, солодкі фруктові соки. Крім того, дробова потужність рекомендується невеликими порціями. Відсутність сильних подразників у їжі створює умови для ефективного лікування. Основними принципами є:
- Виключення продуктів, що посилюють секрецію (гострі, мариновані страви, багаті бульйони, гірчицю, алкоголь, копчену та смажену їжу, каву, чай, газовані напої).
- Виключення дратівливих продуктів (журавлина, помідори, часник, цибуля, цитрусові соки, кислі фруктові соки, перець, шоколад, ріпа, редька, алкоголь, імбир) та продукти, що підвищують утворення газу (капуста, бобові, квас, пиво).
- Збільшення споживання білка та зменшення жирів у раціоні (жирна свинина, вершня, масло, гусячий, качка, торти та інша випічка з вершками, тваринами, ягня).
- Зменшення обсягу споживаної їжі (не більше 200 г за дозу).
- Часте харчування (до 6 разів на день).
- Тепле харчування, виключаючи холодні страви та надмірно гаряче, дратівляючи слизову мембрану.
- Використання приготування їжі, гасіння та випічки під час приготування їжі.
- Виключення продуктів, які не поєднуються (білки та вуглеводи), щоб уникнути розпаду та бродіння.
- Включення картоплі, бананів, овес, солодких яблук (спочатку у запеченій формі, пізніше - свіже).
Загалом, дієтичне харчування слід проводити протягом 1-3 місяців. Таблиця № 1 Він є повноцінним та фізіологічно збалансованим (білки до 90-100 г, вуглеводи 300 г, жири 100 г). Поступово дієта розширюється на звичайну людину, але спеції, спеції, гострі страви, соління, копчене м'ясо, консерви (м'ясо та риба) однозначно виключені. Подальший хід гастриту залежить від ставлення пацієнта до його здоров'я, дотримання профілактичних рекомендацій та дисципліни стосовно їжі та ліків.
Дозволяли продукти
Терапевтична дієта включає:
- Супи з вівсяної каші, манної крупи, гречки, рисові крупи на овочевих бульйонах або воді. По -перше, супи витері, і коли держава вдосконалюється, дозволяється використання супів з дрібно нарізаними овочами та добре згорнутими та керованими крупами. Можна приготувати суп-паруки з додаванням вареного м’яса курки або яловичини. Щоб покращити смак, ви можете додати вершки, суміш яєць або масло, пюре з м’яса, невелику кількість кропу або петрушки.
- Пшеничний хліб, дрібно нарізані сухарі, виготовлені з старшого борошна, не дуже чорний.
- Неподобані булочки, запечені пироги (з сиром, яблуками, вареним м'ясом, варенням).
- М’ясо та птиця сортів з низьким вмістом жиру (яловичина, молода баранина, свинина з низьким вмістом жиру, курка, індичка). Приготуйте пару і варені страви з подрібненого м’яса (суфле, котлети, торти, Zrazy, посмішки). У стихії процесу дозволено в духовці, запечене в духовці.
- Для другого страв ви можете приготувати аварійні домашні соуси на основі молока або вершків.
- Риба у вигляді котлет, фрикадельки та рулонів, які готуються з щуки, гека, тріски, поліпів, крижаної риби та путаси. Риби або м'ясні страви присутні в раціоні два -раз на день.
- Картопля, морква, кабачки, гарбузовий пюре з вершками та олією, овочева суфле з тих же овочів, зеленого гороху. Кріп і петрушку додаються до страв.
- Хречки гречка, вівса, манната, рис. Приготуйте вирвану або добре згорнуту кашу з молоком та вершковим маслом.
- Молоко, свіжий сир (з додаванням молока), суфле з сиру, запечений сирник, ліниві пельмені, молочне желе. Крему додають до супів, картопляного пюре та чаю. Молому дозволяють пити до 600-800 мл.
- Яйця (2-3 шматки на день) м'яко або пари омлет, їх додають до супів та інших страв.
- Ягоди в обробленій формі (желе, желе, мус). Свіжі їх не можна споживати. Яблука, запечені медом і цукром.
- Штрафне масло 20 г на день та овоч використовуються як добавки в готових стравах.
- Потрібно спостерігати режим пиття та споживати 1,5 літра рідини. Це може бути відвар пшеничних висівок, слабкий чай з молоком, розведеними соками з ягід, морквяного соку, відфільтрованої води, інфузії шипшини.
- Карамель, Меренгі, безе, варення, молочне желе, мед, цукор, зефір, пастил.
Таблиця дозволених продуктів
Білки, g | Fats, g | Вуглеводи, g | Калорії, KCAL | |
Овочі та трави |
||||
Кабачки | 0,6 | 0,3 | 4.6 | 24 |
Капуста забарвлена | 2,5 | 0,3 | 5.4 | 30 |
картопля | 2,0 | 0,4 | 18.1 | 80 |
морква | 1.3 | 0,1 | 6.9 | 32 |
буряк | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
гарбуз | 1.3 | 0,3 | 7.7 | 28 |
Крупи та каша |
||||
гречка (ядро) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
манна зона | 10.3 | 1,0 | 73.3 | 328 |
Вівсяні пластівці | 11.9 | 7.2 | 69,3 | 366 |
Рис білий | 6.7 | 0,7 | 78.9 | 344 |
Борошно та макарони |
||||
локшина | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
Хлібобулочні вироби |
||||
Сухайрі, виготовлений з білого хліба | 11.2 | 1.4 | 72,2 | 331 |
Кондитерія |
||||
забивання | 0,3 | 0,2 | 63.0 | 263 |
жолоб | 2,7 | 0,0 | 17.9 | 79 |
Сефір | 0,8 | 0,0 | 78.5 | 304 |
Меренгі | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
пасти | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
Печиво Марія | 8.7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
Сировина та приправи |
||||
мед | 0,8 | 0,0 | 81.5 | 329 |
цукор | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочний соус | 2,0 | 7.1 | 5.2 | 84 |
Молочна продукція |
||||
молоко | 3.2 | 3,6 | 4.8 | 64 |
вершковий | 2.8 | 20.0 | 3.7 | 205 |
Сир і сир |
||||
сир | 17.2 | 5,0 | 1.8 | 121 |
М'ясні продукти |
||||
Варена яловичина | 25,8 | 16.8 | 0,0 | 254 |
Телятина кип'ятила | 30.7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
кролика | 21.0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птах |
||||
Варена курка | 25.2 | 7.4 | 0,0 | 170 |
індичка | 19.2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйця |
||||
Курячі яйця | 12.7 | 10.9 | 0,7 | 157 |
Олії та жири |
||||
Вершкове масло | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Розведення напоїв |
||||
Мінеральна вода | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Соки та компоти |
||||
сік | 0,3 | 0,1 | 9.2 | 40 |
Абрикосовий сік | 0,9 | 0,1 | 9.0 | 38 |
Кізель | 0,2 | 0,0 | 16.7 | 68 |
Морквяний сік | 1.1 | 0,1 | 6.4 | 28 |
Гарбузовий сік | 0,0 | 0,0 | 9.0 | 38 |
Руснічний сік | 0,1 | 0,0 | 17.6 | 70 |
* Дані вказані на 100 г продукту |
Повністю або частково обмежена продукція
Гастродета передбачає виняток:
- Будь -які бульйони, смажені та гострі страви, тваринні жири, жирна риба та м’ясо, копчене м'ясо, будь -які закуски, мариновані та овочі з пирогами, шкіра птахів, риба та хрящ.
- Сирі ягоди.
- Пш, ячмінь, перловий ячмінь, кукурудзяні креми.
- Кислі -матові напої, сметана.
- Гриби (як важко засвоювати продукт), цибуля, часник, редька, редька, бобові, біла капуста.
- Сильний чай, кава, газові напої, KVASS, нерозведені фруктові соки з кислих фруктів.
- Соуси, оцет, кетчуп, майонез, перець і спеції.
Таблиця заборонених продуктів
Білки, g | Жири, g | Вуглеводи, g | Калорії, KCAL | |
Овочі та трави |
||||
Юридичні овочі | 9.1 | 1,6 | 27.0 | 168 |
швед | 1.2 | 0,1 | 7.7 | 37 |
капуста | 1.8 | 0,1 | 4.7 | 27 |
Kabable - це Сауер | 1.8 | 0,1 | 4.4 | 19 |
Цибуля зелена | 1.3 | 0,0 | 4.6 | 19 |
Цибуля - це цибуля | 1.4 | 0,0 | 10.4 | 41 |
Огірки | 0,8 | 0,1 | 2.8 | 15 |
Огірки консервовані | 2.8 | 0,0 | 1.3 | 16 |
Редька біла | 1.4 | 0,0 | 4.1 | 21 |
ріпа | 1,5 | 0,1 | 6.2 | 30 |
Спіймані помідори | 1.1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
хрін | 3.2 | 0,4 | 10.5 | 56 |
шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
гуркоток | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Гриби |
||||
гриби | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Крупи та каша |
||||
кукурудзяна крупа | 8.3 | 1.2 | 75,0 | 337 |
перлина ячменю | 9.3 | 1.1 | 73.7 | 320 |
Блядь крупа | 11.5 | 3.3 | 69,3 | 348 |
Ячмінна крупа | 10.4 | 1.3 | 66.3 | 324 |
Кондитерія |
||||
цукерки | 4.3 | 19.8 | 67,5 | 453 |
Морозиво |
||||
морозиво | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Торти |
||||
торт | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Сировина та приправи |
||||
гірчиця | 5.7 | 6.4 | 22.0 | 162 |
імбир | 1.8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
кетчуп | 1.8 | 1,0 | 22.2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67.0 | 3,9 | 627 |
Чорний перець | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
Чилі перець | 2,0 | 0,2 | 9.5 | 40 |
Молочна продукція |
||||
кефір | 3.4 | 2,0 | 4.7 | 51 |
сметана | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 206 |
йогурт | 2,9 | 2,5 | 4.1 | 53 |
М'ясні продукти |
||||
свинина | 16.0 | 21.6 | 0,0 | 259 |
шинка | 22.6 | 20.9 | 0,0 | 279 |
Ковбасні вироби |
||||
Ковбаса S/млява | 24.1 | 38.3 | 1,0 | 455 |
Осколки | 10.1 | 31.6 | 1,9 | 332 |
ковбаси | 12.3 | 25.3 | 0,0 | 277 |
Птах |
||||
Курка курять | 27,5 | 8.2 | 0,0 | 184 |
качка | 16.5 | 61.2 | 0,0 | 346 |
Качка курять | 19.0 | 28.4 | 0,0 | 337 |
гусячий | 16.1 | 33.3 | 0,0 | 364 |
Риба та морепродукти |
||||
Риба млява | 17.5 | 4.6 | 0,0 | 139 |
Риба курять | 26.8 | 9.9 | 0,0 | 196 |
Рибна консервована їжа | 17.5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Олії та жири |
||||
Жирна тварина | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Кулінарний жир | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Розведення напоїв |
||||
Хліб kvass | 0,2 | 0,0 | 5.2 | 27 |
Чорний чай | 20.0 | 5.1 | 6.9 | 152 |
* Дані вказані на 100 г продукту |
Меню дієти для гастриту шлунка (дієта)
Дієтичне меню Таблиця № 1 Розширюється по відношенню до продуктів, а також методів приготування (додається випічка). Їжа досить різноманітна і повна. Деякі овочі включені, а список круп розширюється, тому ви можете зробити меню, яке враховує щоденне чергування страв з білками та зерновими.
Перевага надається молочним продуктам, оскільки м'ясо та рибальний білок важко перетравити порівняно з молоком та білком курячих яєць. Вибір м’ясних та рибних страв широкі - котлети, ноги, суфлі, Zrazy, грудочка та яловичий строганова, мультикулер може допомогти у підготовці. Яйця та сир вставляються в дієту щодня.
Правильне харчування для гастриту (меню на тиждень) може виглядати так:
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Сніданок |
|
Обід |
|
Вечеря |
|
Полуденна закуска |
|
Вечеря |
|
Вночі |
|
Рецепти електроенергії гастриту
Рецепти дієтичних страв для гастриту в різні періоди захворювання відрізняються. Супи слизової дієти вживаються в період вираженого загострення та болю. Вони є простими відварами довгих зернових круп (зазвичай рис, вівсяна каша або гречка). Відвар фільтрується, але без витирання крупи видаляється. Відфільтрований відвар трохи смоктається, і надає харчову цінність і смак, приправи яйце-мулькерною сумішшю і кип'ятить. Можна додати вершки та олію.
Молочні супи широко використовуються в Таблиці 1А І 1b. Зазвичай це супи зернових, приготованих на воді з молоком (1: 1). Зернові готують до варіння, витері, а потім додають молоко і доводять до кипіння.

Основою першого столу є витерті супи. Їх кип'ятять з крупами, додавання картоплі та моркви, добре відбиті компоненти стерті і додають олію. Для другого посуду готують перевагу (пару або водяна баня). Під час пари підготовка продукту знаходиться на грилі і не контактує з киплячою рідиною, тому втрати всіх речовин мінімальні. Приготування на водяній бані проводяться в ємності, яка опускається в іншу ємність з гарячою водою. Підготовка знаходиться при температурі 40-700.
Перші страви
Слизовий рисовий суп з вершками та курячим фаршем
Варених курячих філе б'ють у блендері, якщо це необхідно, а потім додатково витерти. Отримана картопляне пюре змішують з слизовим відварою рису, смокчуть і кип'ятять. Охолодження супу до 70 ° С, налийте яєчну суміш і добре збийте.
Кремово-суп-кабачки з кропом
Варіть кабачки і картоплю і бити в блендері. Доведіть до потрібної консистенції з овочевим відваром, сіллю, введіть вершки, дрібно подрібнений кріп.
Другі страви
Котлети з індичкою
Готується з сирої м’якоті індички. У підготовленому фаршем додають м'ясо, сіль, масло, пшеничний хліб, просочені молоком. Ретельно замісіть, утворюйте котлети і пропарюються.
Яєчна каша
Яйця б'ють вершками, додайте сіль. Вилийте збитих маси у форму і покладіть її у ємність з водою. Готуйте, помішуючи до приготування.
Десерти
Суфле
Котеджний сир, манна крупа, молоко, вершки та жовтки б'ють. Збиті білки вводять і змішані ретельно. Отримана повітряна маса розміщується у формі і пропарюється.
Рисовий пудинг з яблуками
Кип’ять рисові каші, додайте до неї терті яблука, жовток і цукор. Перемагайте масу і введіть білки, раніше збиті. Покладіть у форми і пропаріть принаймні 30 хвилин. Вилийте готовий пудинг фруктовим желе.
Коментарі дієтологів
У період загострення захворювання перехід до дієтичного харчування є важливим для пацієнтів, за винятком сильних стимуляторів та подразників. Тому важливо знати наступне.
Механічне роздратування слизової причини:
- рясна страва;
- Велика кількість грубої клітковини - вони містяться за редькою, квасолею, ріпками, редькою, хлібом з висівками, гусячою, виноградом, смородиночкою, датами, родзинками;
- Синусо м'ясо, хрящі хряща, птиця та рибна шкіра.
- Кисла їжа (кефір, молочна сироватка, йогурт), кислі незрілі плоди;
- бульйони, навари овочів та грибів, спеції, консерви, смажені страви, копчене м'ясо та продукти для риби, мариновані, підсолені та овочі, томатний соус, тушковане м’ясо та риба, житовий хліб, тісто для масла, харчові жири в основі термічної обробки;
- Сильний чай, газовані напої, кава, алкоголь, сирі овочі (особливо цибуля, часник, редька, редька) та фрукти.
Теплова експозиція викликає дуже холодну або гарячу їжу.
Окрім виключення подразників, щадний режим також забезпечує регулярне та дробове харчування, що полегшує травлення та всмоктування їжі. Перевага надається продуктам, які швидко евакуюють з шлунка - це каша, схожі на рідкі та рідкі страви.
Одним із сигналів про необхідність вивантаження їжі є відсутність апетиту. Найбільший ефект від лікування відзначається в період загострення, якщо голодування поєднується протягом 3-5 днів з подальшим використанням легких продуктів. Для досягнення ефекту голодування поєднується з водопровідними процедурами та щоденними порожнинами очищення. З іншого боку, терапевтичне голодування зменшує життєві ресурси організму. До нього не слід застосовувати анорексія і виражена схуднення, на тлі антибактеріального, викорінення гелікобактера та Вагітна.
Голод не повинен починатися з повної відсутності їжі, спочатку вам потрібно перейти на легкі продукти, наприклад, кефір (протягом дня в 5 прийом ви можете їсти 900 мл кефіру, 200 г сиру сиру, одне яблуко). Такі дні посту кефірів проводять 2-3 дні поспіль, а потім переходять на голодування.
Це можна виконати у двох версіях - сухе голодування. Другий варіант із використанням киплятої або мінеральної кабельної води. На другий день можливе використання слабкого чаю. Так витрачається 4-5 днів. Відновлення харчування починається з споживання відвару рису та сухарів з пшеничного борошна. Потім вони переходять на рідину, добре відкинуту вівсяну кашу, рис і манну крупу, які готуються на воді або з додаванням молока. Ви можете використовувати зернові відвар з супами та слизовими супами протягом дня. Забороняється приймати свіжі овочі, фрукти, соки.
Сьогодні серед вчених є ті, хто діє «за» окреме харчування для гастриту та інших захворювань шлунково -кишкового тракту та «проти». Дискусія про його переваги та небезпеки триває. Суть полягає в тому, що їжа розділена на три групи: білки, жири та вуглеводи, які використовуються окремо. Основна заборона - поєднання крохмалю та тваринних білків за один прийом їжі. М’ясо можна поєднувати лише з не -стархією та зеленими овочами. Зелені овочі, у свою чергу, поєднуються з багатьма продуктами: жирами, крупами та білками. Цукор та кондитерські вироби слід використовувати окремо від усіх інших продуктів, інакше вони викликають бродіння, провокуючи печія І Відкриття. Це основні особливості окремого харчування.
Прихильники цієї методики вважають, що комбіновані продукти поглинаються легко і швидко, не викликають розпаду та бродіння, а токсичні речовини не з'являються в крові та кишечнику.
Однак переваги цього харчування, доведених наукою, не існує. Вчені все ще вважають, що змішане харчування є більш природним і корисним для людини. Принципи окремого харчування суперечать звичкам та традиціям нашого національного харчування. Суворе дотримання цього у повсякденному житті є складним. Вибір залишається для вас, якщо є можливість організувати його, і в результаті ви отримаєте хороші результати оздоровлення, то ви можете постійно дотримуватися такої дієти.
Дієта №1 можна використовувати для схуднення. Звичайно, ви не можете розраховувати на значне схуднення, однак обмеження жирів, вуглеводів, випічки, а також приготування страв до пари або кип'ятінням вплине на вагу. Таким чином, це розумний спосіб схуднути і не викликати загострення гастриту.
Плюси і мінуси
Профі | Мінуси |
|
|
Відгуки та результати
Для людей, які страждають від гастриту, терапевтичне харчування має велике значення. Якщо хвороба захворювання триває, то пацієнти добре орієнтовані на лікарські засоби і знають, яка дієта потрібна на даний момент при гастриті шлунка.
Таблиця № 1 Він може бути призначений протягом тривалого періоду, оскільки він містить норму білка та жирів. Порівняно з різновидами, він розширюється продуктами та методами їх обробки. Якщо не лінивий, ви можете освоїти нові рецепти приготування їжі. Огляди пацієнтів свідчать про ефективність терапевтичного харчування, його легкого виконання та можливості тривалого використання.
- Що... У лікарні, із загостренням гастриту (вперше потрапили туди) Таблиця №1 була негайно призначена і сказала дотримуватися його ще місяць. Правильне харчування, звичайно, допомагає при лікуванні, і я також звертався до молока, молочних продуктів та каші в молоці - вони не викликали ні болю, ні набряку, ні діареї. Як я раніше їх не любив? Лікар сказав, що вибирає молоко вмісту низького жиру: чим нижче воно, тим менше ризику "відторгнення" організмом. Я готував усе в подвійному котлі або запечений. Взагалі вона була на собі 2 місяці, бо хотіла схуднути. І це вдалося, хоча лише 4 кг, але це добре. Тепер я знайшов собі варіант дієти як для схуднення, так і для шлунка, і справді для здоров'я";
- Що... Я, як і багато "гастриту" без лікарні. Маючи великий досвід захворювання, я переходжу до лікарських засобів (їх рекомендував лікар 2 роки тому) та дієтичне харчування. Мене зазвичай обробляють паровими котлетами, вареним м’ясом без спецій, я їмо майже всю кашу, а вранці та ввечері - молоко, до якого я додаю мед або трохи висушених фруктів. Іноді смажені та копчені страви я хочу, але 1,5 місяці можна жити без цього. Я можу сказати, що при захворюваннях шлунка основним є правильне харчування. Я беру з собою котлет або варене м'ясо на роботу, іноді суп або каша. Я відмовився з крупами швидкого приготування їжі, хоча це зручно на роботі";
- Що... Ознаки загострення, що відбувається раз на рік, змушені їсти правильно. Оскільки загострення не є сильним, я дотримуюся дієти №1. Мені дуже подобається молочна каша, і справді все - це молоко. Я їмо не тільки сир, але й готую запіканки, суфле та сирники в повільній плиті. Я можу добре витримати дієту, і, як виявляється, не час, оскільки мій чоловік має виразку пептики, і він також дотримується такої дієти для мене для компанії".