На думку деяких дієтологів, найкраща дієта - звичайне збалансоване харчування.
Люди нерідко самі собі призначають раціон, але дієта відноситься до розряду медичної діяльності з лікувального харчування. Перш ніж підібрати меню для схуднення, радять спочатку обстежитися і зрозуміти причину надмірної ваги. Коли людина бореться з наслідками патології самостійно, то бажаний результат не буде досягнутий. Схуднувши на якийсь дієті, навіть найкращої, людина згодом знову повернеться до колишнього вигляду.
Американські доктора протестували всі популярні дієти і з'ясували, яке схуднення найефективніший.
Дієта для схуднення Weight Watchers
Врівноважене харчування, визнане в 2019 році найкращим способом для зниження ваги. У перекладі на російську мову називається «Весонаблюдатели» або «спостерігачі за вагою». Дослідники перевіряли систему харчування за кількома ознаками. Вони проаналізували раціон на ймовірність розвитку:
- хвороб серця;
- гіпертонії;
- діабету.
Також проконтролювали:
- результативність для схуднення;
- простоту дотримання раціону;
- загальну безпеку для здоров'я;
- повноцінність необхідних елементів.
Вчені в результаті виявили, що є продукти, які можна споживати без обмежень:
- будь-яку зелень;
- бобові;
- курячу грудку без шкіри;
- морепродукти;
- знежирений йогурт.
Наступна група, яка б вимагала в оцінці калорійності:
- молоко;
- картопля;
- хліб;
- м'ясо.
Остання категорія має високу поживність, і страви з раціону виключають повністю:
- смажена картопля;
- гамбургери;
- ласощі і будь-які борошняні вироби.
Суть дієти полягає в обмеженні кількості їжі.
Інші ефективні дієти
Обмеження харчування або перехід на інший раціон вимагає мобілізації всього організму. Коли людина прийняла рішення скинути зайві кілограми, перед початком йому необхідно проконсультуватися з лікарем, а, можливо, і медичне обстеження.
Дієта Дюкана
Харчування засноване на вживанні білкової їжі і відмови від вуглеводних продуктів. Програма розбита на 4 періоди, і тривалість кожного ступеня залежить від індивідуальних особливостей людини. Незалежно від стадії проходження курсу, розробник визначив головні умови.
- Пиття води без наповнювачів. Добова норма - 2 л.
- Піші прогулянки не менше 15 хв.
- Прийом в їжу вівсяних висівок.
- Ранкова гімнастика.
Безпечне для здоров'я харчування в комплексі з фізичними навантаженнями дозволяє людині дотримуватися умов Дюка не тільки тривалий час (до півроку), але і все життя, якщо людина здорова. При будь-яких хронічних захворюваннях радять відмовитися від білкової дієти на користь іншої.
кетогенная дієта
Останнім часом набула великого поширення майже у всіх країнах світу. Секрет її полягає в утворенні кетонових тіл через нестачу надходження в організм вуглеводів. В результаті зміни балансу запускається процес «спалювання» жирів. Щоб печінка підготувати до вироблення кетонових тіл, дієтологи радять поступово прибрати з раціону вуглеводи, не обмежувати у вживанні жирів. Крім плавного схуднення, кетогенная дієта сприяє:
- профілактиці діабету, гіпертонії;
- поліпшенню пам'яті;
- концентрації уваги;
- підвищенню працездатності;
- очищенню шкірних покривів.
Завдяки кетодіете поступово поліпшується загальне самопочуття, відчувається приплив бадьорості. Хоча на першому етапі людина може відчувати сонливість, нездужання, дратівливість. Є обмеження для людей з хронічними захворюваннями. Для них будь-яка дієта вимагає пильної уваги лікарів.
Дієта від дієтолога
Методика для бажаючих позбутися зайвої ваги поступово - домінуючий принцип особливого раціону. Сутність для людини полягає в повній зміні звичок харчування. Дієта розрахована на 1 рік. Авторська система дозволила доктору самому скинути вагу і численним шанувальникам його методики.
Дієта складається з трьох ступенів:
- Підготовчий. Тривалість періоду становить від двох тижнів до 1 місяця. Головний упор роблять на фізичне навантаження і відмова від солодких, кондитерських виробів.
- Основний. Тривалість становить кілька тижнів або навіть місяців. Термін залежить від стану пацієнта. Фізичні навантаження доповнюють силовими вправами. Харчування складається з круп, морепродуктів, риби, курки. Їжу готують на пару, запікають з обмеженою кількістю солі.
- Підтримує. Коли мета досягнута, і вага знизилася, доктор радить продовжувати піші моціони. В меню з'являються печена картопля, крупи, чорний хліб, гіркий шоколад.
Дієтологи солідарні в позиції по відношенню до правильного харчування. За їхніми рекомендаціями огрядні люди залишають тілесні накопичення як прикрі спогади з минулого.
Загальні поради дієтологів
Відчайдушна гонитва за зниженням ваги починається, як правило, в перехідний час від зими до літа. Фахівці попереджають, що зміна режиму харчування не завжди закінчується перемогою над зайвими кілограмами. Іноді гонка призводить до виснаження функцій організму.
- Не радять вибирати темп скидання 1 кг в тиждень. Якщо хтось обіцяє худнути швидше, то пропонують не прислухатися до подібних рекомендацій.
- Рекомендують дотримуватися збалансовані пропорції білків, жирів, вуглеводів.
- Чи не обмежувати себе в споживанні овочів.
- Скорочувати до 2-3 фруктових плодів навіть тоді, коли хочеться солодкого.
- Більше ходити і виконувати посильні фізичні навантаження.
Неправильно обумовити про те, що якісь продукти корисні, а які-то шкідливі. Чим харчуватися кожен визначає сам. Професіонали рекомендують з'їдати в день не більше 350 -400 вуглеводів. Таку позицію підтримують і ендокринологи. Але за рекомендаціями ВООЗ їх кількість повинна бути не більше 60 м Вони пропонують більше харчуватися:
- м'ясом, птицею;
- рибою;
- овочами;
- морепродуктами.
Їжа повинна бути збалансованою. У день організму необхідно отримувати не менше 70 г білка. Наприклад, порція м'яса (160 -180 г) містить приблизно 30 г білка. Лікарі вважають корисними овочі, зелень в необмежених кількостях.