Включаючи до свого раціону смузі, можна не тільки зробити меню різноманітним і корисним, за допомогою цього напою виходить м'яко очищати організм і худнути, не виснажуючи себе дієтами. Цей спосіб схуднення використовують багато жінок у всьому світі, особливою популярністю користуються такі напої серед людей, які ведуть активний спосіб життя. Які смузі найкорисніші? Як готувати і коли найкраще вживати?
Ефект від смузі для схуднення та очищення організму
Щоб було красиве волосся та шкіра, відмінне самопочуття, важливо своєчасно робити чищення організму від накопичених шлаків. Для очищення та поліпшення загального стану організму в жодному разі не можна купувати пропоновані в супермаркетах суміші для смузі. У цьому випадку не тільки про чищення не йдеться, а й, навпаки, можна ще більше завдати шкоди, оскільки в таких сумішах повно хімічних добавок. Смузі для схуднення та очищення організму потрібно робити виключно з натуральних продуктів, в ідеалі - з нещодавно зібраних.
Важливо!При покупці овочів та фруктів слід пам'ятати про те, що найбільше пестицидів знаходиться у шкірці. Тому перед приготуванням напою інгредієнти потрібно ретельно очищати від верхнього шару.
Коктейлі для зниження ваги потрібно робити з низькокалорійних овочів та фруктів, додаючи кисломолочні продукти з мінімальною жирністю (кефір, йогурт). Якщо до складу входить авокадо або банан, то краще доводити до рідкішого стану водою, а не йогуртом. У результаті вийде корисний, поживний, малокалорійний коктейль з великим вмістом клітковини та вітамінів. Клітковина прискорює обмін речовин, нормалізує травлення та перистальтику кишечника, у результаті покращується робота всього організму, а надмірна вага поступово йде. Підвищити ефективність напою легко, додавши спеції, які спалюють жирові відкладення та прискорять обмінні процеси. Це куркума, паприка, червоний перець, кориця, порошок імбиру.
Отже, за рахунок чого досягається ефект схуднення від смузі:
- овочі та фрукти є найціннішими джерелами корисних макро- та мікроелементів, вітамінів;
- за рахунок ретельного подрібнення продукти добре та швидко засвоюються організмом;
- всі напої виходять із низькою калорійністю;
- коктейлі (а особливо зеленого кольору) допомагають очищати організм від шлаків, токсинів;
- смузі то, можливо повноцінної заміною сніданку, полуденку чи вечері.
Вага поступово знижується за рахунок прискорення обміну речовин, загальної детоксикації організму, підвищення захисних властивостей імунітету, приведення в норму травних процесів, насичення тіла необхідними вітамінами та мікроелементами.
Коли потрібно пити коктейль
Є люди, які настільки полюбили смузі, що вирішили повністю перейти на цей вид харчування. Це не є нормою, оскільки може призвести до певних наслідків. Відмовлятися від твердої їжі на тривалий період не варто. Тверда їжа потрібна для здоров'я зубів, ясен.
Важливо!Якщо зловживати смузі, поступово може руйнуватися емаль зубів, порушуватися травлення. Про це потрібно пам'ятати і не намагатись замінити коктейлями всі продукти харчування.
А ось проводити раз на тиждень розвантажувальний день на одних смузі — чудове раціональне рішення. В цьому випадку раціон вийде збалансованим, а зайві кілограми будуть йти без стресу та будь-якої іншої шкоди для здоров'я.
Коли найкраще пити коктейль? Якщо випивати смузі після ранкового тренування, то організм неодмінно скаже спасибі. Вранці такий коктейль може бути повноцінною заміною сніданку, відмінно тонізувати та надавати бадьорості, особливо якщо до складу входить вівсянка, авокадо, сир або банан. Ці продукти не тільки корисні, але й поживні, дозволять зберегти відчуття насичення до обіду. Можна пити смузі на вечерю для схуднення та відмінного самопочуття після сну.
Смузі на ніч для схуднення теж відмінний варіант через низьку калорійність. Часто пізно ввечері рекомендують нічого не їсти, а ось корисний коктейль, що очищає, випити можна. Однак потрібно ретельно проаналізувати склад, щоб не було бадьорих та сечогінних компонентів (огірок, петрушка). Навпаки, необхідно забезпечити приємний відхід до сну, додавши, наприклад, суміш ложечку меду.
Зверніть увагу!Якщо смузі замінює сніданок або вечерю, то його потрібно пити або їсти ложечкою повільно, не поспішаючи розтягуючи задоволення. Так вдасться швидше насититися, вгамувати почуття голоду, а значить, попередити стрес.
Смачні рецепти для схуднення в домашніх умовах у блендері
Як готувати смузі в домашніх умовах для схуднення? Приготування досить просте та універсальне для всіх рецептів. Усі інгредієнти змішуються у блендері протягом 1-2 хвилин. Блендер може бути з кришкою або занурювальним. В останньому випадку потрібно підібрати посуд із високими стінками.
Важливо!Якщо для смузі були обрані продукти з великими кісточками, їх необхідно витягти, щоб напій вийшов однорідним і смачним.
З селери виходить смачний і корисний напій, він незамінний при схудненні. Зниження ваги у разі відбувається з допомогою активізації обмінних процесів.
Потрібно:
- 2-3 стебла селери;
- 1 склянка подрібненої петрушки;
- 0, 5 чайної ложки оливкової олії;
- 200 мл знежиреного кефіру.
Масло тут додається не для смаку, воно сприяє засвоєнню вітамінів А та Е, яких багато в зелені. Оскільки ці вітаміни жиророзчинні, то без жиру вони просто не засвояться. Це правило поширюється і на моркву, багату на вітамін А.
Смузі з грейпфрута чудово тонізуватиме, подарує почуття бадьорості та прекрасного настрою. Усі цитрусові за своєю природою є антидепресантами. Потрібно змішати в блендері по половинці грейпфрута, апельсина, 1 склянку нежирного натурального йогурту, і чудо-напій готовий.
Також можна поєднувати ківі, огірок, яблуко, полуницю та отримувати свої домашні рецепти. У разі вибору плодів із великою кількістю м'якоті потрібно додати фрукт чи овоч із високим вмістом води. Таким чином, завжди виходить оптимальна консистенція.
Рецепти очищаючих організм смузі в блендері
Якщо потрібно швидше схуднути на смузі, обов'язково потрібно звертати увагу на рецепти для очищення організму. До таких відносять і коктейль із вівсянки.
Потрібно:
- 3 ст. л. вівсяних пластівців;
- 0, 5 склянки нежирного молока;
- 0, 5 склянки натурального йогурту без цукру;
- 1 банан;
- 1 ч. л. меду;
- кориця до смаку.
Попередньо вівсянку потрібно залити окропом та настояти протягом 5 хвилин. Помістити в ємність блендера набряклі пластівці та інші компоненти, збити до однорідної маси. Напій з вівсянки відрізняється обволікаючою, протизапальною дією, допомагає шлунково-кишковому тракту працювати більш ефективно, прискорює процес травлення.
Зверніть увагу!Овочі та фрукти зеленого кольору надають на наш організм лікувальний вплив. Практично всі вони містять мало калорій, при цьому дуже багаті на вітаміни і мінерали. Зелений смузі (green smoothie) чудово очищає організм, рекомендований для детоксикації.
Інший ефективний варіант для очищення організму – смузі з авокадо та огірка. Це освіжаючий енергетичний коктейль. Чудовий рецепт смузі на сніданок для схуднення. За рахунок авокадо незабаром приходить почуття насичення, тому напій можна розглядати як альтернативу прийому їжі.
Ще один популярний рецепт - смузі з броколі, яблука та лайма. Переоцінити корисність брокколі неможливо. У цій капусті багато білка, що робить її незамінною для вегетаріанців. Брокколі – чудовий дієтичний продукт, який виводить із організму солі важких металів. У поєднанні з яблуком та лаймом вийде дуже цікавий напій, який можна випити увечері.
Рецепти корисних коктейлів не обмежуються запропонованими варіантами. Можна вивчити особливості складу, впливу всіх овочів та фруктів, після чого самостійно підбирати поєднання та вигадувати нові рецепти. Плюс, часто організм сам підказує, що йому потрібно сьогодні. Адже часто рука сама тягнеться до тих чи інших овочів. Такими підказками не варто нехтувати!